Cilok lembut cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Cilok lembut hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cilok lembut!
Bahan-bahan Cilok lembut:
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 250 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan 4 siung bawah putih blender.
- Dibutuhkan Daun bawang dan daun sop.
- Diperlukan Air panas.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Kaldu ayam.
Cara membuat Cilok lembut:
- Campurkan tepung terigu dan tapioka,masuka garam,kaldu ayam dan bawang putih yg sdh dihaluskan.
- Iris daun bawang dan daun sop lalu masukan kedalam adonan.
- Masukan air panas kedalam adonan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bentuk adonan menjadi bulat kecil.
- Masak air hingga mendidih dan tambahkan sedikit minyak goreng, lalu masukan adonan cilok td..
- Cilok siap dihidangkan..
Beberapa Tips Singkat:
- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.
- Mengatur suhu api, Apabila kawan-kawan ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika teman-teman menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
- Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada banyak makanan yang cukup mudah dibuat, memasak telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun dengan melakukan itu adalah ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak.
Selamat mencoba resep Cilok lembut! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.