Hadirkan Cilok Lembut untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya! Kalian dapat memasak Cilok Lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok Lembut yuk!
Bahan Cilok Lembut:
- Diperlukan 5 sdm Terigu.
- Gunakan 5 sdm Tapioka.
- Dibutuhkan 1 Batang loncang.
- Dibutuhkan 100 ml air.
- Sediakan Bumbu.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
Langkah-langkah membuat Cilok Lembut:
- Siapkan wadah, isi irisan loncang, terigu dan tapioka. Aduk dan ayak hingga cempur rata. Sisihkan. Siapkan panci kecil. Parut bawang putih. Masukkan air, bawang putih, garam dan merica ke panci. Didihkan..
- Tuang air mendidih ke dalam campuran tepung. Dikit-dikit sambil aduk pake sendok atau spatula kayu. Sampe adonan tercampur. Air tdk perlu sampai habis. Jka. Dirasa cukup, sudah. Bisa diadon pake tangan, setelahnya. Ngadonnya di ciwit-ciwit aja, jangan kayak ngadon roti. 😊 Supaya ciloknya tidak keras. Lalu bentuk adonan sesuai selera..
- Siapkan air mendidih, masak hingga mengapung adonan yg sudah dibentuk. Siap disajikan, dengan saos kecap atau sambal kacang..
Beberapa Tips Singkat:
- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kamu bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.
- Gunakan minyak yang cukup, kawan-kawan pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kawan-kawan memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
- Lihat acara memasak, Apakah kamu suka menonton acara masak-memasak di televisi? Kalau iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.
Selamat mencoba resep Cilok Lembut! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.