Resep: Cilok kenyal dan lembut Kekinian

Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Cilok kenyal dan lembut! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya! Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Cilok kenyal dan lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cilok kenyal dan lembut!

Bahan-bahan Cilok kenyal dan lembut:

1. Siapkan 250 gr tepung terigu.
2. Sediakan 250 gr tepung tapioka.
3. Gunakan 250 ml air.
4. Diperlukan 7 siung Bawang putih.
5. Gunakan 1 butir kemiri.
6. Diperlukan 3 batang daun bawang.
7. Gunakan 1 butir telur.
8. Gunakan 3 batang seledri.
9. Sediakan Garam,.merica dan Penyedap.

Cara membuat Cilok kenyal dan lembut:

1. Haluskan bawang putih dan kemiri. Setelah halus, campurkan ke dalam air, lalu Masak hingga mendidih. Lalu angkat..
2. Campurkan air panas ke tepung terigu. Aduk dengan cepat hingga rata. Diamkan hingga uap panasnya hilang..
3. Masukkan telur, daun Bawang dan seledri yg telah diiris halus, Aduk hingga rata..
4. Masukkan tepung tapioka, aduk hingga kalis. Adonan siap dibentuk bulat-bulat..
5. Panaskan air, beri sedikit garam dan minyak, tunggu hingga mendidih..
6. Masukkan cilok, Tunggu hingga mengapung. Tiriskan..
7. Siapkan kukusan, kukus cilok selama kurang lebih 20 menit..
8. Cilok siap disantap dengan saos sambal atau bumbu kacang. Cilok juga Bisa digoreng..

Beberapa Tips Singkat:

- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kalian bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kamu menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kawan-kawan ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin teman-teman buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Cilok kenyal dan lembut hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.