Resep: Cilok kenyal dan lembut Kekinian

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Cilok kenyal dan lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Kamu dapat membuat Cilok kenyal dan lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cilok kenyal dan lembut!

Bahan Cilok kenyal dan lembut:

1. Gunakan 200 gr tepung tapioka.
2. Diperlukan 100 gr tepung segitiga biru.
3. Siapkan 50 gr daun bawang iris.
4. Gunakan 200 ml air.
5. Sediakan Bumbu halus : (jangan gunakan blander).
6. Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
7. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
8. Gunakan 1 sdt garam (bisa di tmbah jika suka asin).
9. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.

Cara membuat Cilok kenyal dan lembut:

1. Siapkan baskom campurkan semua tepung, daun bawang dan bumbu yang sudah di haluskan..
2. Panaskan air..
3. Setelah air panas masukan ke dalam baskom yang berisi campuran tepung tdi.
4. Uleni.. hingga tidak menggrindil.
5. Bentuk2 bulat sesuai selera..
6. Jika sudah panaskan air di dandang beri 3 sdm minyak sayur..
7. Jika air sudah mendidih masukan butiran cilok yang sudah di bentuk..
8. Angkat Jika cilok sudah mengambang ke permukaan air..
9. Sajikan dengan menambahkan saos dan jg kecap.

Beberapa Tips Singkat:

- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kamu ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya kawan-kawan, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cilok kenyal dan lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.