Cilok lembut tak hanya disajikan untuk perayaan hari besar saja, tapi masakan ini tepat disajikan di berbagai suasana. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Cilok lembut hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok lembut yuk!

Bahan-bahan Cilok lembut:

Siapkan 2 sendok terigu.
Diperlukan 4 sendok tapioka.
Diperlukan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
Gunakan secukupnya Air panas.

Cara membuat Cilok lembut:

Campur terigu, tapioka, dan kaldu bubuk.
Tuang air panas sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi pasta, diamkan hingga tidak terlalu panas & bisa dipulung.
Lumuri tangan dengan tapioka, ambil sesendok adonan, bikin bulatan. Lakukan hingga adonan habis.
Didihkan air panas masukkan 1 sdt minyak goreng, cemplungkan adonan, rebus hingga adonan mengapung..
Tiriskan cilok. Untuk Penyajian bisa ditambahkan saus kacang, kecap, dan sambal ya.
Note:kalo mau diberi isian bisa juga ya cilok nya. Tadi saya kasih potongan sosis sebagai isiannya.

Beberapa Tips Singkat:

- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kamu lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga teman-teman tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

- Lihat acara memasak, Apakah teman-teman suka menonton acara memasak di televisi? Kalau iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.

Mudah bukan membuat Cilok lembut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.