Cara Membuat Cilok kenyal lembut yang Renyah!

Cilok kenyal lembut tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi makanan ini cocok disajikan di berbagai suasana. Sobat dapat menyiapkan Cilok kenyal lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok kenyal lembut yuk!

Bahan-bahan Cilok kenyal lembut:

1. Diperlukan 250 gr terigu.
2. Sediakan 250 gr tapioka.
3. Sediakan secukupnya Air.
4. Dibutuhkan Bumbu halus.
5. Dibutuhkan Bawang merah.
6. Siapkan Bawang putih.
7. Sediakan Kemiri.
8. Dibutuhkan Garam.
9. Sediakan Penyedap rasa.

Cara membuat Cilok kenyal lembut:

1. Cara buat biang: masukan terigu bumbu halus dan air masak hinga kental.
2. Setelah kental masukan tapioka ulen hingga kalis.
3. Buat bulat" rebus ke air mendidih, cilok akan terapung kalau sudah matang.

Beberapa Tips Singkat:

- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

- Hati-hati dengan garam, Jika sobat ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kawan-kawan gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan sobat, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kamu harus pastikan takaran garamnya cocok.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cilok kenyal lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.