Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Cilok lembut isi keju ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Sobat dapat memasak Cilok lembut isi keju hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cilok lembut isi keju!

Bahan-bahan Cilok lembut isi keju:

Diperlukan 1 gelas lebih tepung tapioka.
Gunakan 1/2 gelas tepung terigu.
Dibutuhkan 2 siung bawang putih (haluskan).
Dibutuhkan 1/2 sdt merica (pakai merica halus bisa).
Dibutuhkan 1 bungkus masako/royco.
Sediakan secukupnya daun bawang (potong halus).
Diperlukan secukupnya air panas.
Gunakan sejumput garam.
Gunakan 100 grm keju (dipotong dadu kecil).

Langkah-langkah membuat Cilok lembut isi keju:

Campur tepung terigu, tapioka, royco, merica, garam, bawang putih dan aduk rata.
Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk adonan dengan sendok kayu sampai bisa dibentuk dan tidak terlalu lengket..
Ambil sedikit adonan. Pipihkan dan isi dengan keju lalu dibulatkan..
Masak di air mendidih. Jika cilok sudah mengapung tandanya sudah matang.
Bisa disajikan dengan bumbu kacang (instan merek sriti) atau campuran mayonise dan saus sambal.

Beberapa Tips Singkat:

- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kawan-kawan menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila teman-teman ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin sobat buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang cocok.

Selamat mencoba resep Cilok lembut isi keju! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.