Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Cilok empuk kenyal! Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Cilok empuk kenyal hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok empuk kenyal yuk!
Bahan Cilok empuk kenyal:
- Siapkan 200 gram tp kanji.
- Sediakan 50 gram terigu.
- Diperlukan 200 ml air panas.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt peres kaldu sapi (resep asli1 saset).
- Diperlukan 1 sdt garam (resep aslin1/4 sdt).
- Sediakan 1 sdt peres merica bubuk (resep asli 1/2 sdt).
- Diperlukan Secukupnya daun bawang (resep asli daun parsle).
- Sediakan Secukupnya air utk merebus cilok.
Cara membuat Cilok empuk kenyal:
- Rebus air dgn api kecil juga rebus air 200 ml utk adonan cilok.
- Ulek bawang putih.iris daun bw yg udh dicuci.
- Siapkan wadah masukan tp kanji.tp terigu.bawang putih.garam.merica bubuk.kaldu bubuk.irisan daun bawang aduk2 biar kaldu dan garam dan semua bahan tercampur rata.
- Tuangi adonan dgn air panas bertahap sambil diaduk aduk terus bentuk adonan bulat2.oya siapkan juga wadah untk bulatan cilok yg udh dikasih tepung biar g lengket.
- Sesudah adonan habis dibulatkan,masukkan ke panci yg airnya udah mendidih.kalau udh mengapung tanda cilok udh matang.
- Sesudah semua cilok mengapung angkat tiriskan dan ditusuk seperti sate.taruh piring dan siram dgn saus kacang.siap disantap bersama keluarga.
Beberapa Tips Singkat:
- Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kalian merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.
- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Jika sobat sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, sobat merasa masakan masih kurang ini itu.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cilok empuk kenyal. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.