Resep: Ayam Woku Kemangi yang Enak!

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Ayam Woku Kemangi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Ayam Woku Kemangi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Woku Kemangi!

Bahan Ayam Woku Kemangi:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam yang sudah diungkep.
2. Diperlukan Bumbu Halus.
3. Siapkan 5 buah kemiri.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Diperlukan 6 siung bawang merah.
6. Diperlukan 2 cm kunyit.
7. Gunakan 2 cm jahe.
8. Sediakan 1 cm lengkuas.
9. Diperlukan 5 buah cabai merah.
10. Diperlukan Bumbu Iris.
11. Dibutuhkan 1 ikat kemangi (petik pucuknya).
12. Siapkan 5 lembar daun bawang.
13. Siapkan 2 buah tomat.
14. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
15. Gunakan 2 pucuk daun jeruk.
16. Siapkan 1 lembar daun sereh.
17. Sediakan 1 genggam cabe rawit.

Cara membuat Ayam Woku Kemangi:

1. Siapkan alat dan bahan.
2. Haluskan bumbu ulek (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, dan cabai merah).
3. Iris daun bawang, tomat, dan petik pucuk daun kemangi dan daun jeruk.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, kemudian tanbahkan air secukupnya.
5. Masukan bumbu yang sudah diiris.
6. Tambahkan ayam yang sudah diungkep.
7. Aduk rata, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Jangan lupa dikoresi rasanya ya.
8. Ayam woku siap disajikan, selamat mencoba, semoga berhasil :).

Beberapa Tips Singkat:

- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang wajib. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, sobat bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila teman-teman sudah memilih jenis masakan apa yang akan sobat buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain sobat tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus sobat pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan memasak selalu dalam jangkauanmu, sehingga kalian tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Selamat mencoba resep Ayam Woku Kemangi! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.