Resep: Ayam woku pedas kemangi Kekinian

Ayam woku pedas kemangi tak hanya disajikan untuk pesta saja, tapi masakan ini tepat disajikan di berbagai suasana. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Ayam woku pedas kemangi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam woku pedas kemangi!

Bahan-bahan Ayam woku pedas kemangi:

1. Dibutuhkan 1/2 kg danging ayam potong dadu kecil/sesuai selera.
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Siapkan 8 bawang merah.
4. Sediakan 6 bawang putih.
5. Siapkan 1 ruas jahe.
6. Sediakan 1 ruas kunyit.
7. Sediakan 3 buah kemiri.
8. Gunakan 3 buah cabe keriting.
9. Dibutuhkan 15 buah cabe rawit(sesuai selerah).
10. Diperlukan Bahan cemplung.
11. Sediakan 1 sere.
12. Dibutuhkan 2 lmbr daun jeruk.
13. Dibutuhkan 2 lmbr daun salam.
14. Dibutuhkan 1 buah bawang daun lalu potong2 tipis.
15. Dibutuhkan 2 buah lombok hijau potong serong.
16. Dibutuhkan 1 buah tomat potong dadu.
17. Gunakan 1 ikat kemangi.
18. Siapkan Garam.
19. Dibutuhkan Gula.
20. Siapkan Penyedap rasa.
21. Sediakan Vetsin.

Langkah-langkah membuat Ayam woku pedas kemangi:

1. Potong dadu ayam,cuci lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis.
2. Haluskan bumbu halus,lalu tumis sampai harus lalu masukan bumbu cemplung kecuali kemangi...masukan ayam...tambahkan air Tungu mendidih n ayam matang lalu tambahkan garam,gula,vetsin,n penyedap rasa lalu koreksi rasa...jika sudah pas terakhir tambahkan potongan tomat,cabai hijau,daun bawang dan kemangi,masak sebentar hingga matang.

Beberapa Tips Singkat:

- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kamu bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, sobat bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Kalau kalian sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kawan-kawan merasa masakan masih kurang ini itu.

Selamat mencoba resep Ayam woku pedas kemangi! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.