Resep: Bihun goreng Legit dan Nikmat!

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Bihun goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Bihun goreng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bihun goreng yuk!

Bahan-bahan Bihun goreng:

1. Sediakan 1 bungkus bihun.
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Sediakan Secukupnya cabe keriting potong-potong.
4. Gunakan Secukupnya cabe rawit ijo potong-potong.
5. Siapkan 2 siung bawang putih haluskan.
6. Gunakan 1/2 sdt garam.
7. Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
8. Siapkan 1 sdt kecap asin.
9. Sediakan 1 sdm Saos tiram.
10. Siapkan 1 sdt kecap ikan.
11. Gunakan 1 sdt lada hitam.

Langkah-langkah membuat Bihun goreng:

1. Pertama rendam bihun lalu tiriskan.
2. Goreng telur orak arik,lalu masukkan cabe dan bawang putih tumis hingga wangi.
3. Tambahkan kecap asin, saos tiram, lada hitam, kaldu jamur, garam, kecap ikan aduk hingga rata, terakhir masukan bihun aduk lagi hingga bumbu tercampur rata lalu koreksi rasa.

Beberapa Tips Singkat:

- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, teman-teman bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kawan-kawan menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kamu ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

- Bacalah resep dengan teliti, Apabila bahan-bahan dan seluruh peralatan memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya adalah memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resepnya dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bihun goreng hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.