Bihun goreng seafood, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga! Kawan-kawan dapat membuat Bihun goreng seafood hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bihun goreng seafood yuk!
Bahan Bihun goreng seafood:
- Gunakan 2 bungkus super bihun.
- Dibutuhkan 2 ekor cumi segar.
- Sediakan 6 ekor udang segar.
- Dibutuhkan 3 bakso.
- Gunakan Sawi.
- Sediakan 1/2 Bawang bombay.
- Dibutuhkan Kecap.
- Siapkan Saus tiram.
Langkah-langkah membuat Bihun goreng seafood:
- Rebus super bihun sebentar saja di air yang belum mendidih,jangan sampe kelembekan..
- Cincang bawang bombay dan tumis hingga harum,masukkan cumi,udang dan bakso yg sudah dipotong..
- Setelah seafood matang,masukkan telor,setelah telor matang masukkan sayur,dan bumbu super bihun,saus tiram,tambahan kecap dan garam bila dirasa kurang,aduk rata..
- Masukkan bihun,aduk rata,jangan terlalu lama,karena ini bihun beras,takut nanti kelembekan bila terlalu lama.Selesai,siap disajikan..
Beberapa Tips Singkat:
- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, teman-teman bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kawan-kawan lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kalian telah memilih jenis masakan apa yang akan kamu masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kamu tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kalian pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan memasak dalam jangkauanmu, sehingga kawan-kawan tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Selamat mencoba resep Bihun goreng seafood! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.