Resep: Ayam woku kemangi yang Renyah!

Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Ayam woku kemangi! Kawan-kawan dapat memasak Ayam woku kemangi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam woku kemangi yuk!

Bahan Ayam woku kemangi:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam potong.
2. Diperlukan 1 ikat kemangi, petik daunnya.
3. Siapkan 1 buah tomat, iris.
4. Diperlukan 1 batang sereh, iris dan geprek.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 1 cm jahe geprek.
8. Diperlukan Gula, garam, kaldu jamur.
9. Diperlukan Bumbu ulek.
10. Sediakan 5 siung bawang merah.
11. Diperlukan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 1 kemiri.
13. Gunakan 1 cm kunyit.
14. Sediakan 6 cabe keriting.
15. Gunakan 3 cabe rawit.

Cara membuat Ayam woku kemangi:

1. Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk nipis. Rebus ayam, matikan..
2. Ulek kasar bumbu ulek. Tumis dengan minyak, dan masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, sereh sampai harum..
3. Masukkan ayam, aduk dan tambahkan air dari rebusan ayam tadi. Masukkan gula, garam, kaldu jamur. Masukkan tomat, dan terakhir daun kemangi. Tes rasa. Angkat..

Beberapa Tips Singkat:

- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, teman-teman bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kawan-kawan tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ayam woku kemangi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.