Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Ayam woku kemangi! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya! Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Ayam woku kemangi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam woku kemangi yuk!
Bahan-bahan Ayam woku kemangi:
- Siapkan 4 potong ayam kampung.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan 4 cabe merah keriting.
- Diperlukan 1 cabe rawit (pedes sesuai selera).
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 3 batang sereh karena kecil2.
- Siapkan secukupnya Daun kemangi.
- Dibutuhkan Tomat saya cuma pake seperempat karena besar.
- Diperlukan Garam.
- Sediakan Gula.
- Gunakan Kaldu bubuk.
Cara membuat Ayam woku kemangi:
- Pertama siapkan bahan. Haluskan duo bawang, jahe, kunyit, kemiri, cabe..untuk ayam karena ayam kampung agar empuk, saya bungkus dengandaun pepaya dan biarkan kurang lebih setengah jam. Kemudian cuci bersih..
- Tumis bumbu halus. Masukan sereh dan daun jeruk. Masak hingga wangi dan matang. Masukan ayam. Beri sedikit air agar ayam terendam. Masukan tomat dan rebus hingga matang. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa..
- Sesaat sebelum diangkat masukan daun kemangi. Setelah matang matikan api. Siap disajikan.
Beberapa Tips Singkat:
- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kawan-kawan tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kawan-kawan bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, teman-teman lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
- Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada berbagai macam makanan yang tidak sulit dibuat, memasak telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun dengan melakukan itu adalah ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar masak-memasak.
Selamat mencoba resep Ayam woku kemangi! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.