Rahasia Membuat Ayam woku kemangi yang Enak!

Coba resep Ayam woku kemangi sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Ayam woku kemangi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam woku kemangi!

Bahan-bahan Ayam woku kemangi:

1. Gunakan 500 gr ayam.
2. Siapkan segenggam Kemangi.
3. Diperlukan Sereh (potong2).
4. Gunakan 5 lbr daun jeruk.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Diperlukan 7 siung bawang merah.
7. Siapkan 4 siung bawang putih.
8. Sediakan 3 cm kunyit.
9. Diperlukan 1 cm jahe / sdkt aja.
10. Siapkan 3 butir kemiri.
11. Gunakan I buah cabe merah.
12. Diperlukan Secukupnya... :.
13. Dibutuhkan Garam dan gula.

Cara membuat Ayam woku kemangi:

1. Cuci bersih ayam,potong agak kecilan.sisihkan.
2. Haluskan /blender bumbu halus.tambahkan minyak di wajan secikupnya dan tumis hgg harum.masykkan daun sereh dan daun jeruk.tambah air sdkt..
3. Masukkan ayam,tambah garam dan gula.tes rasa,tumis hgg air agak menyusut dan ayam matang,tambahkan daun kemangi dan tumis kembali hgg air benar menyusut...siap disajikan....

Beberapa Tips Singkat:

- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kawan-kawan menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila sobat ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kawan-kawan telah memilih jenis masakan apa yang akan sobat masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kawan-kawan tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kalian pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan masak dalam jangkauanmu, sehingga kalian tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Selamat mencoba resep Ayam woku kemangi! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.