Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Ayam woku kemangi! Teman-teman dapat memasak Ayam woku kemangi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam woku kemangi!

Bahan-bahan Ayam woku kemangi:

Gunakan kilo gram Ayam set.
Gunakan Kemangi petik daunnya.
Siapkan Daun salam.
Dibutuhkan Sereh geprek.
Diperlukan Jahe se jempol gepr lengkuas.
Diperlukan Gula pasir,penyedap,lada.
Dibutuhkan Bumbu halus.
Sediakan 5 bawang putih.
Siapkan 5 bawang merah.
Siapkan 5 cabe rawit merah.
Gunakan 10 cabe rawit kriting.

Cara membuat Ayam woku kemangi:

Cuci ayam bersih potong2,masukan jeruk nipis tunggu 10 mnit sambil uleg/blander bumbu.
Cuci lagi bersih ayam sampe gak amis, panaskan minyak tumis bumbu,masukan sereh lengkuas daun salam,masukan ayam aduk aduk sampe ayam layu, masukan air secangkir,masukan penyedap,gula pasir.
Korwksi rasa jika sudah pas masykan kemangi aduk sebentar,angkat sajikan.

Beberapa Tips Singkat:

- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kamu lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga kalian tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kalian masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ayam woku kemangi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.