Ayam Woku Kemangi, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga! Teman-teman dapat memasak Ayam Woku Kemangi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Woku Kemangi yuk!
Bahan-bahan Ayam Woku Kemangi:
- Dibutuhkan 5 potong ayam (klg kecil).
- Siapkan sereh di geprek.
- Siapkan garam.
- Diperlukan gula.
- Siapkan kaldu organik.
- Sediakan daun jeruk.
- Dibutuhkan daun salam.
- Dibutuhkan daun Kemangi.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan jahe.
- Sediakan lengkuas.
- Diperlukan 3 baput.
- Siapkan 5 bamer.
- Sediakan 4 kemiri.
- Siapkan 6 cabe merah keriting.
- Sediakan 3 cabe rawit orange.
Cara membuat Ayam Woku Kemangi:
- Cuci bersih ayam, rebus ayam sampai matang, goreng sedikit kecoklatan.
- Haluskan Bumbu, tumis bumbu halus, masukan sereh, daun jeruk, daun salam, garam, gula, kaldu...masak sampai matang, tambahkan air sedikit... lalu masukan kemangi.
- Masukan ayam...diamkan sebentr sampai bumbu menyerap ke ayam...
- Sajikan untuk keluarga.
Beberapa Tips Singkat:
- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kawan-kawan tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
- Bacalah resep dengan teliti, Jika bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya adalah memilih resep masakan yang ingin kamu masak. Baca resep tersebut dengan seksama, ketahuilah jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ayam Woku Kemangi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.