Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Ayam woku kemangi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Ayam woku kemangi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam woku kemangi yuk!
Bahan Ayam woku kemangi:
- Siapkan 1 ekor ayam potong 8.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Gunakan sesuai selera Daun kemangi.
- Sediakan sesuai selera Daun bawang.
- Sediakan Tomat.
- Sediakan 2 batang sereh (geprek).
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan Lengkuas (geprek).
- Siapkan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Gunakan Bahan halus.
- Dibutuhkan 10 cabe merah.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Jahe.
- Dibutuhkan Kunyit.
- Dibutuhkan sesuai selera Rawit.
Cara membuat Ayam woku kemangi:
- Cuci ayam dan berikan jeruk nipis dan garam.
- Haluskan/blender bumbu halus lalu tumis.
- Masukan daun salam, daun jeruk, serek, lengkuas tumis hingga harum lalu masukan ayam.
- Aduk hingga rata dan masukan air secukupnya, masukan garam dan penyedap rasa tunggu hingga air mendidih.
- Masukan daun kemangi dan daun bawang aduk hingga merata.
Beberapa Tips Singkat:
- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, sobat bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kawan-kawan tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Apabila teman-teman sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kamu merasa masakan masih kurang ini itu.
Selamat mencoba resep Ayam woku kemangi! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.