Rahasia Membuat Ayam woku kemangi pedas 🔥 yang Renyah!

Ayam woku kemangi pedas 🔥 tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi masakan ini tepat disajikan di berbagai suasana. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Ayam woku kemangi pedas 🔥 hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam woku kemangi pedas 🔥!

Bahan Ayam woku kemangi pedas 🔥:

1. Siapkan 1/2 kg ayam filet.
2. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
3. Gunakan 2 batang bawang daun.
4. Dibutuhkan 1 ikat kemangi.
5. Gunakan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 2 batang sereh.
7. Gunakan Minyak untuk tumis.
8. Diperlukan 200 ml air mineral.
9. Siapkan Gula.
10. Dibutuhkan Garam.
11. Sediakan Kaldu bubuk.
12. Gunakan 1 buah tomat kecil.
13. Gunakan Bahan yang di haluskan.
14. Diperlukan 5 siung bawang merah.
15. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
16. Siapkan 2 cabe merah besar.
17. Dibutuhkan 5 cabe keriting merah.
18. Gunakan 5 cabe domba (sesuaikan).
19. Dibutuhkan 4 cm kunyit.
20. Sediakan 3 cm jahe.

Langkah-langkah membuat Ayam woku kemangi pedas 🔥:

1. Cuci bersih ayam filet menggunakan perasan jeruk, potong dadu sesuai selera.
2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan..
3. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh tumis hingga harum..
4. Masukan ayam yg sudah di cuci bersih kemudian aduk hingga seluruh ayam terbumbui, tambahkan sedikit demi sedikit air hingga ayam terendam..
5. Jika sudah mendidih tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Test rasa.
6. Jika air sudah hampir menyusut masukan kemangi, daun bawang dan tomat aduk hingga air menyusut..
7. Matikan kompor dan sajikan. Dimakan dengan nasi panas dan kerupuk.👌🏻.

Beberapa Tips Singkat:

- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya sobat merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga sobat tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kamu sudah memilih jenis masakan apa yang akan kawan-kawan masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kamu tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus sobat pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan memasak selalu dalam jangkauanmu, sehingga kamu tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Mudah bukan membuat Ayam woku kemangi pedas 🔥? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.