Cara Membuat Bihun goreng spesial Kekinian

Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Bihun goreng spesial! Sobat dapat menghidangkan Bihun goreng spesial hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bihun goreng spesial yuk!

Bahan-bahan Bihun goreng spesial:

1. Sediakan 5 butir bakso iris2 tipis.
2. Diperlukan 1 daun bawang, iris tipis.
3. Diperlukan 1 tomat, potong2.
4. Diperlukan 4 butir kemiri.
5. Sediakan secukupnya garam, merica, kaldu jamur.
6. Siapkan 6 lembar sawi, potong2 kurleb 3cm-an.
7. Gunakan secukupnya kecap manis.
8. Dibutuhkan 2 butir telur.
9. Gunakan Bumbu halus:.
10. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
11. Sediakan 5 siung bawang merah.
12. Diperlukan 4 butir kemiri.

Cara membuat Bihun goreng spesial:

1. Rendam bihun dalam air panas sampai tekstur lebih lunak. tiriskan..
2. Haluskan bumbu-bumbu..
3. Potong2 sayuran, bakso, daun bawang dan tomat.
4. Orak-arik telur dg sedikit mentega. sisihkan..
5. Tumis bumbu halus sampai harum. masukkan bakso, dan sayuran (sawi) tambah sedikit air supaya sawi cepat matang. setelah itu masukkan bihun. tambahkan kecap, garam, merica dan kaldu jamur (jika suka). ratakan.
6. Masukkan orak arik telur, tomat dan daun bawang. aduk2 sampai tomat matang. angkat dan sajikan. makan saat masih hangat.. yumm 🤤.

Beberapa Tips Singkat:

- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila teman-teman ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

- Bacalah resep dengan teliti, Jika bahan-bahan dan seluruh peralatan memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya yaitu memilih resep masakan yang ingin kamu masak. Baca resep tersebut dengan seksama, ketahuilah jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bihun goreng spesial hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.