Hadirkan Ayam woku kemangi untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya! Kalian dapat menyiapkan Ayam woku kemangi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam woku kemangi yuk!
Bahan Ayam woku kemangi:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Diperlukan 3 ikat kemangi.
- Siapkan 1 btg serai geprek.
- Siapkan 1 daun jeruk.
- Diperlukan 1 daun salam.
- Diperlukan 1 buah tomat iris.
- Diperlukan bumbu halus :.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Diperlukan 10 cabai merah.
- Dibutuhkan 7 cabai bandot.
- Diperlukan 2 kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
Langkah-langkah membuat Ayam woku kemangi:
- Rebus ayam 10 menit, tiriskan sisakan air kaldu.
- Cuci bersih & haluskan bumbu.
- Tumis bumbu, sereh, daun salam jeruk sampai tidak langu, siram air kaldu masukan ayam, tomat, kemangi,bumbui,tutup.
- Cicipi, cek ayam jika sudah empuk & air sudah asat, angkat..
Beberapa Tips Singkat:
- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi teman-teman dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kamu lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika sobat bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.
- Bacalah resep dengan teliti, Kalau bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya adalah memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resep tersebut dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang dibutuhkan.
Mudah bukan membuat Ayam woku kemangi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.