Ayam woku kemangi salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti lezat. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini! Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Ayam woku kemangi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam woku kemangi!
Bahan-bahan Ayam woku kemangi:
- Siapkan 5 potong Ayam negri.
- Gunakan secukupnya Kemangi.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 cabe rawit merah.
- Siapkan 1/2 jempol Jahe.
- Sediakan 1/2 sendok teh garam.
- Siapkan 2 sendok teh Penyedap rasa (royco).
- Siapkan Sejumput gula.
- Gunakan Bahan halus.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit sebesar jari telunjuk.
- Gunakan 3 cabe merah kriting.
- Gunakan 5 butir Kemiri.
Langkah-langkah membuat Ayam woku kemangi:
- Cuci ayam dengan bersih lalu tiriskan, siapkan bahan yang diperlukan.
- Haluskan bumbu (saya bumbunya di uleg).
- Tuangkan minyak secukupnya pada wajan, lalu tumis bumbu halus, masukan daun jeruk dan jahe sampai harum dan tidak gosong...
- Masukan ayam dan beri air secukupnya sampai ayam terendam,masukan penyedap rasa,garam dan gula.. stelah air berkurang setengahnya masukan kemangi.
- Biarkan hingga bumbu meresap dan sampai matang. Lalu hidangkan.
Beberapa Tips Singkat:
- Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.
- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, teman-teman bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.
- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kawan-kawan sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka meracik bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin ketahui. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam woku kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.