Cara Membuat Ayam woku kemangi Anti Ribet!

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Ayam woku kemangi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Ayam woku kemangi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam woku kemangi!

Bahan Ayam woku kemangi:

1. Dibutuhkan 1 ekor ayam potong agak kecil kecil.
2. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
3. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
5. Sediakan 3 lembar daun salam.
6. Gunakan 2 batang daun bawang.
7. Siapkan 1 buah tomat.
8. Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
9. Gunakan 2 sdt garam / secukupnya.
10. Diperlukan 1 sdt gula pasir.
11. Siapkan 3 sdm minyak goreng untk menumis.
12. Siapkan 400 ml air.
13. Diperlukan Bumbu Haluss :.
14. Sediakan 6 siung baqang merah.
15. Diperlukan 4 siung bawang putih.
16. Siapkan 4 buah cabai merah (sesuai selera).
17. Siapkan 7 buah cabai rawit merah (sesuai selera).
18. Sediakan 4 cm kunyit.
19. Gunakan 3 cm jahe.
20. Dibutuhkan 3 kemiri.

Cara membuat Ayam woku kemangi:

1. Panaskan wajan dan tuang minyak sayur, tumis bumbu halus dan aduk hingga rata..
2. Masukkan daun kunyit,daun salam dan daun jeruk tumis hingga wangi. Lalu masukkan ayam dan aduk hingga tercampur rata dgn bumbu..
3. Tuang air dan sesekali diaduk agar bumbu meresap.tambahkan garam,kaldu ayam,gula pasir..jgan lupa koreksi rasa.
4. Setelah ayam empuk,tambahkan irisan tomat,daun bawang dan daun kemangi. Masak hingga air berkurang..AYAM WOKU SIAP DIHIDANGKAN...

Beberapa Tips Singkat:

- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila teman-teman ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada berbagai macam makanan yang cukup mudah dibuat, memasak telur rebus pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun simple, namun dengan melakukan itu adalah ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam woku kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.