Resep: Ayam woku kemangi pedas yang Gurih!

Ayam woku kemangi pedas tak hanya disajikan untuk perayaan hari besar saja, tapi masakan ini cocok disajikan untuk berbagai suasana. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Ayam woku kemangi pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam woku kemangi pedas yuk!

Bahan-bahan Ayam woku kemangi pedas:

1. Diperlukan 1/2 ekor ayam potong2.
2. Siapkan Daun kemangi.
3. Gunakan Bumbu halus :.
4. Sediakan 4 butir bw merah.
5. Gunakan 3 butir bw putih.
6. Gunakan 11 cabe rawit merah.
7. Diperlukan 1/2 cabe merah besar.
8. Siapkan 2 iris jahe.
9. Diperlukan 1 ruas kecil kunyit.
10. Dibutuhkan 2 butir kemiri.
11. Gunakan Bumbu kasar:.
12. Dibutuhkan 1/2 tomat iris.
13. Siapkan 2 daun jeruk sobek2.
14. Sediakan 1 btng serai geprek.
15. Sediakan 1 ruas kecil lengkuas geprek.
16. Gunakan 2 daun salam.
17. Siapkan 8 cabe ijo utuhan.
18. Gunakan Air aecukupnya.
19. Gunakan Garam+gula+penyedap.

Cara membuat Ayam woku kemangi pedas:

1. Cuci ayam potong2 jdi beberapa sesuai selera rebus sebentar kira2 10 menit matikan api cuci bersih lagi dengan air dingin tiriskan,.
2. Bumbu halus+ kasar,panaskan wajan oseng bumbu sampek harum,.
3. Setelah bumbu harum masukan ayam+ daun kemangi separoh aja dulu aduk2 sampek campur tambahkan air secukupnya +garam,gula,penyedap lalu ungkep sampek matang,setelah air menyusut ayam udah empuk tes rasanya kalo udah pas tambahkan daun kemangi lagi aduk2 matikan api,siap di hidangkan..

Beberapa Tips Singkat:

- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

- Mengatur suhu api, Apabila kamu ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kamu menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kalian telah memilih jenis masakan apa yang akan kawan-kawan buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain teman-teman tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kawan-kawan pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan memasak dalam jangkauanmu, sehingga teman-teman tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam woku kemangi pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.