Bihun Goreng, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga! Kamu dapat membuat Bihun Goreng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bihun Goreng yuk!

Bahan Bihun Goreng:

Dibutuhkan 2 papan bihun.
Siapkan Isi.
Diperlukan 1/4 wortel (potong korek).
Dibutuhkan 5 buah bakso (bagi 5 bag @bakso).
Gunakan Kubis.
Sediakan Bawang pre.
Dibutuhkan 1 dada ayam (suwir-suwir).
Diperlukan Bumbu Halus.
Dibutuhkan 2 bawang putih.
Dibutuhkan 2 bawang merah.
Sediakan 2 kemiri.
Siapkan Seasonings.
Gunakan Garam.
Gunakan Gula.
Siapkan Merica.
Sediakan Minyak wijen.
Dibutuhkan Kecap manis.

Cara membuat Bihun Goreng:

Rebus bihun sampai layak.
Uleg bumbu halus.
Siapkan iris-irisan isi.
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng.
Masukkan isian, tambahkan sedikit air.
Seasonings.
Masukkan bihun.
Koreksi rasa, jika Perlu.

Beberapa Tips Singkat:

- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kawan-kawan ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kawan-kawan sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana dia meramu bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin tahu. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Mudah bukan membuat Bihun Goreng? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.