Resep: Ayam woku Kemangi Kekinian

Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Ayam woku Kemangi! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya! Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Ayam woku Kemangi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam woku Kemangi yuk!

Bahan-bahan Ayam woku Kemangi:

1. Diperlukan 1/2 kg Ayam.
2. Siapkan 2 Ikat Kemangi.
3. Diperlukan 2 Cabai Merah Besar.
4. Diperlukan 5 Cabai Rawit.
5. Sediakan 2 Butir Kemiri.
6. Dibutuhkan Serai.
7. Diperlukan Daun Jeruk.
8. Gunakan 2 siung bawang putih.

Langkah-langkah membuat Ayam woku Kemangi:

1. Cuci bersih ayam kemudian Ungkep ayam -+ 15menit.
2. Uleg Cabai Merah,Bawang Putih,Kemiri.
3. Tumis dengan blueband + masukkan bumbu" yang sudah diuleg..
4. Air -+ 1 gelas kecil masukkan bersama bumbu yang ditumis..
5. Masukkan Ayam + serai + daun jeruk..
6. Kemudian masukkan kemangi. 👌.

Beberapa Tips Singkat:

- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

- Gunakan minyak yang cukup, kalian pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kamu memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika kamu sudah memilih jenis masakan apa yang akan kamu buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain sobat tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kalian pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan memasak dalam jangkauanmu, sehingga kalian tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam woku Kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.