Resep: Bihun goreng yang Gurih!

Bihun goreng, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Bihun goreng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bihun goreng!

Bahan-bahan Bihun goreng:

1. Siapkan 1 bungkus bihun.
2. Dibutuhkan 3 siung Bawang putih.
3. Gunakan 1 ikat sawi.
4. Sediakan 1 buah tomat kecil.
5. Gunakan secukupnya Kecap asin.
6. Siapkan secukupnya Kecap manis.
7. Dibutuhkan secukupnya Saus tiram.
8. Siapkan secukupnya gula.
9. Dibutuhkan secukupnya garam.
10. Diperlukan secukupnya lada.
11. Diperlukan secukupnya penyedap.

Cara membuat Bihun goreng:

1. Rendam bihun dalam air selama 30 menit. Sembari menunggu, cincang halus Bawang putih, lalu potong tomat dan sawi.
2. Setelah bihun selesai direndam, siapkan minyak panas, lalu tumis Bawang putih hingga wangi.
3. Masukkan tomat, sawi dan bihun.
4. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan kecap asin, kecap manis, dan saus tiram.
5. Tambahkan garam, gula, lada dan penyedap rasa agar rasa lebih pas, lalu aduk rata.
6. Koreksi rasa dan hidangkan.

Beberapa Tips Singkat:

- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kamu tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada banyak makanan yang tidak susah dibuat, membuat telur rebus pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun hal tersebut adalah ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak.

Mudah bukan membuat Bihun goreng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.