Resep: Bihun goreng yang Enak!

Bihun goreng adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah! Kawan-kawan dapat menghidangkan Bihun goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bihun goreng!

Bahan Bihun goreng:

1. Siapkan 160 gr Bihun.
2. Gunakan Sawi.
3. Diperlukan Telur.
4. Gunakan Kaldu (masako).
5. Dibutuhkan Bahan bumbu.
6. Diperlukan 3 buah bawang putih.
7. Dibutuhkan 3 buah bawang merah.
8. Diperlukan sendok Lada stgh.
9. Diperlukan 1 buah Kemiri.
10. Diperlukan Cabe rawit merah 3 buah (optional).
11. Gunakan 7 buah Cabe merah keriting.
12. Gunakan Garam.

Langkah-langkah membuat Bihun goreng:

1. Bihun direndam air panas.
2. Uleg bumbu, kemudian tumis bumbu sampai matang.
3. Masukan telur acak2.
4. Masukan kecap dan air sedikit.
5. Masukan sawi dan toping lain jk ada.
6. Tambahkan kaldu, garam, Koreksi rasa.
7. Masukan bihun yg sudah d rebus.
8. Tuangkan kecap satu sendok.
9. Aduk2 sampai matang, koreksi rasa.

Beberapa Tips Singkat:

- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika sobat menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kalian ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya sobat, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bihun goreng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.