Resep: Ayam Woku Kemangi yang Renyah!

Coba resep Ayam Woku Kemangi sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Ayam Woku Kemangi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Woku Kemangi yuk!

Bahan-bahan Ayam Woku Kemangi:

1. Dibutuhkan 1/2 kg ayam.
2. Dibutuhkan 1 ikat Kemangi.
3. Dibutuhkan 2 ruas sereh.
4. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Sediakan secukupnya Gula.
7. Sediakan secukupnya Lada.
8. Dibutuhkan secukupnya minyak goreng.
9. Gunakan 🥣Bahan yang dihaluskan.
10. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
11. Dibutuhkan 5 cabe merah besar.
12. Siapkan 10 cabe rawit merah (sesuai selera pedas).
13. Sediakan 5 bawang merah.
14. Siapkan 8 bawang putih.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku Kemangi:

1. Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu yg dihaluskan.
2. Setelah bumbu harum,lalu masukkan ayam semuanya dan beri air secukupnya.
3. Setelah air agak nyusut dan ayam matang,beri garam,lada,gula dan koreksi rasanya.
4. Setelah matang smuanya,masukkan kemangi hingga agak layu.
5. Setelah matang semuanya,ayam woku siap disajikan.

Beberapa Tips Singkat:

- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kamu dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kalian lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika teman-teman bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya sobat, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam Woku Kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.