Cara Membuat Ayam kemangi (ayam woku) yang Gurih!

Hadirkan Ayam kemangi (ayam woku) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya! Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Ayam kemangi (ayam woku) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kemangi (ayam woku) yuk!

Bahan Ayam kemangi (ayam woku):

1. Gunakan 1/4 ayam (dada / bebas).
2. Siapkan 2 ikat daun kemangi.
3. Siapkan 1/2 jeruk lemon.
4. Siapkan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 1 siung bawang putih.
6. Diperlukan 6 buah cabai merah.
7. Siapkan 1 sdt kemiri.
8. Dibutuhkan 1 sdt garam.
9. Diperlukan 1 sdt kunyit bubuk.
10. Siapkan 1 sendok gula.
11. Siapkan 1 sdt penyedap raaa.

Cara membuat Ayam kemangi (ayam woku):

1. Haluskan (blender) cabe, bawang merah dan bawang putih.
2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum, tambahkan air,.
3. Masukan ayam sampai matang, lalu tambahkan gula, garam, kemiri bubuk, penyedap, kunyit bubuk, tambahkan perasan jeruk lemon sedikit. Masak hingga air agak meresap dan ayam empuk.m.
4. Masukan daun kemangi, tunggu 5 menit sampai matang, selesai :).

Beberapa Tips Singkat:

- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kawan-kawan tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, sobat bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kawan-kawan menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kamu ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

- Lihat acara memasak, Apakah kamu suka menonton acara memasak di televisi? Jika iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.

Mudah bukan membuat Ayam kemangi (ayam woku)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.