Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Ayam kemangi (woku) sederhana dan simpel! Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Ayam kemangi (woku) sederhana dan simpel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kemangi (woku) sederhana dan simpel!

Bahan-bahan Ayam kemangi (woku) sederhana dan simpel:

Sediakan 1/2 ekor ayam.
Dibutuhkan 1/2 kg tulang/ceker ayam.
Sediakan bawang putih.
Siapkan bawang merah.
Sediakan kunyit.
Diperlukan merica.
Siapkan ketumbar.
Siapkan kemiri.
Dibutuhkan cabe rawit.
Dibutuhkan kemangi.
Siapkan minyak goreng.
Diperlukan Gula Garam.

Cara membuat Ayam kemangi (woku) sederhana dan simpel:

Haluskan bawang merah putih, kunyit, merica, ketumbar, kemiri. kemudian tumis hingga harum.
Masukan ayam dan tulang yg telah di cuci bersih. tambah sedikit air dan masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk..
Tambahkan kemangi dan Gula Garam..
Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Beberapa Tips Singkat:

- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kamu dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kawan-kawan lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kalian bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin teman-teman masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak cocok jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang cocok.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam kemangi (woku) sederhana dan simpel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.