Resep: Ayam woku kemangi Legit dan Nikmat!

Menu Ayam woku kemangi ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Ayam woku kemangi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam woku kemangi yuk!

Bahan Ayam woku kemangi:

1. Diperlukan ayam 1 ekor 800gr.
2. Siapkan 1 ikat kemangi.
3. Sediakan 100 gr daun bawang bersih.
4. Sediakan bumbu.
5. Diperlukan 10 gr garam.
6. Sediakan 10 gr gula pasir.
7. Gunakan 2 batang sereh.
8. Siapkan cabe merah rawit 50gr sesuai selera.
9. Siapkan daun jeruk cincang.
10. Gunakan 100 gr bombay.
11. Dibutuhkan 50 gr bawang putih.
12. Siapkan 10 gr bawang merah.
13. Sediakan lengkuas, kunyit haluskan.
14. Siapkan daun salam.
15. Diperlukan minyak buat menumis.

Langkah-langkah membuat Ayam woku kemangi:

1. Potong ayam sesuai selera.Ungkep ayam sampe matang tiriskan.
2. Haluskan ato blend bumbu,.
3. Bombay, daun bawang, iris tipis.
4. Tumis bumbu sampe harum, masukkan daun bawang n bawang bombay sampai layu,.
5. Masukkan ayam, masak sampai 10-15 menit.
6. Masukkan kemangi sampe layu..
7. Matikan kompor, dan ayam woku kemangi siap d sajikan..
8. Selamat mencoba.

Beberapa Tips Singkat:

- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kalian ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kamu masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang sesuai.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam woku kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.