Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Sayap masak woku kemangi! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya! Kalian dapat menghidangkan Sayap masak woku kemangi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayap masak woku kemangi yuk!
Bahan Sayap masak woku kemangi:
- Sediakan 1/4 sayap ayam.
- Sediakan 2 genggam kemangi.
- Gunakan I buah tomat.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe sangrai.
- Gunakan 1 ruas kunyit sangrai.
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 1 buah sere geprek.
- Sediakan 2 lb daun jeruk.
- Siapkan Salam dan laos.
- Gunakan 5 buah Cabe merah kriting/ rawit merah sesuai selera.
- Dibutuhkan secukupnya Royco dan gula pasir.
Langkah-langkah membuat Sayap masak woku kemangi:
- Cuci bersih sayap, lumuri air jeruk nipis..sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kecuali tomat dan kemangi, tumis sampai harum, tambahkan sere, daun jeruk,salam, laos.
- Masuk kan ayam, tambahkan sedikit air, ungkep sampai matang.
- Tambahkan royco dan gula, test rasa.
- Terakhir masuk kan tomat iris dan kemangi, aduk sebentar, sajikan.
Beberapa Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika sobat menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila sobat ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.
- Lihat acara memasak, Apakah kalian suka menonton acara memasak di televisi? Kalau iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sayap masak woku kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.