Resep: Ayam Woku Rica Kemangi Untuk Pemula!

Coba resep Ayam Woku Rica Kemangi sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Kawan-kawan dapat membuat Ayam Woku Rica Kemangi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Woku Rica Kemangi yuk!

Bahan-bahan Ayam Woku Rica Kemangi:

1. Diperlukan 1/2 ekor ayam (potong-potong).
2. Gunakan 1 ikat daun kemangi (siangi daunnya).
3. Sediakan 1/2 buah tomat (potong-potong).
4. Dibutuhkan 5 buah cabe rawit merah (potong-potong).
5. Siapkan 2 buah belimbing sayur (potong-potong).
6. Diperlukan 1 lembar daun jeruk.
7. Diperlukan 1 lembar daun salam.
8. Dibutuhkan Bumbu Ungkep Ayam :.
9. Gunakan 3 siung bawang putih.
10. Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
12. Diperlukan 1 ruas kunyit.
13. Siapkan secukupnya garam.
14. Gunakan Bumbu Woku Rica :.
15. Siapkan 8 buah cabe merah.
16. Siapkan 3 siung bawang merah.
17. Siapkan 2 siung bawang putih.
18. Sediakan 1 ruas kunyit.
19. Siapkan 1 ruas jahe.
20. Gunakan secukupnya garam & gula.

Cara membuat Ayam Woku Rica Kemangi:

1. Haluskan bumbu ungkep..
2. Kemudian ungkep ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. beri air secukupnya. masak hingga ayam matang..
3. Lalu goreng sebentar ayam yang sudah diungkep tadi hingga agak kekuningan. angkat. sisihkan..
4. Haluskan bumbu woku rica..
5. Panaskan minyak dengan api kecil. tumis bumbu woku rica yang sudah dihaluskan tadi. tambahkan daun jeruk, daun salam, potongan tomat, cabe rawit & belimbing sayur. aduk hingga tercampur rata. tambahkan garam & gula secukupnya. koreksi rasa..
6. Kemudian masukkan ayam yang sudah di goreng tadi. tambahkan daun kemangi. aduk-aduk hingga ayam dan bumbu tercampur sempurna..
7. Angkat. sajikan dengan nasi panas :).

Beberapa Tips Singkat:

- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kamu tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

- Lihat acara memasak, Apakah kamu suka menonton acara memasak di televisi? Kalau iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ayam Woku Rica Kemangi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.