Cara Membuat Ayam woku kemangi Untuk Pemula!

Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Ayam woku kemangi! Kalian dapat menghidangkan Ayam woku kemangi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam woku kemangi yuk!

Bahan Ayam woku kemangi:

1. Diperlukan 1 ekor ayam potong2.
2. Siapkan 4 ikat Kemangi.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Gunakan 6 siaung bawang merah.
5. Gunakan 4 butir kemiri.
6. Sediakan 10 buah Cabe merah.
7. Diperlukan 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
8. Siapkan 1 ruas kunyit.
9. Siapkan 1 buah tomat merah sedang/ setengah buah yg besar.
10. Sediakan sereh geprek, daun salam, daun jeruk.
11. Diperlukan gula, garam,air, penyedap dan minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Ayam woku kemangi:

1. Cuci ayam sampai bersih..
2. Haluskan semua bumbu..
3. Tumis bumbu sampai setengah matang.. masukan daun jeruk salam sereh ygdigeprek. Masukan ayam. Aduk2 lalu tambahkan air. Masukan gula garam penyedap..
4. Setelah matang air agak menyusut. Cek rasa lalu tambahkan kemangi. Adukk sebentar. Siap dihidangkan.

Beberapa Tips Singkat:

- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika sobat menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kawan-kawan ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

- Lihat acara memasak, Apakah sobat suka menonton acara memasak di televisi? Kalau iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.

Selamat mencoba resep Ayam woku kemangi! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.