Resep: 22. Ayam Woku Kemangi yang Gurih!

22. Ayam Woku Kemangi adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah! Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan 22. Ayam Woku Kemangi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 22. Ayam Woku Kemangi yuk!

Bahan-bahan 22. Ayam Woku Kemangi:

1. Diperlukan 4 bh potong ayam yg sudah di ungkep.
2. Siapkan 10 bh cabai merah.
3. Gunakan 4 bh cabai rawit.
4. Dibutuhkan 6 bh bawang merah.
5. Diperlukan 4 bh bawang putih.
6. Siapkan 1 bh sereh.
7. Dibutuhkan 3 bh daun salam.
8. Sediakan 3 bh daun jeruk.
9. Sediakan 1 bh kemiri.
10. Sediakan Kunyit.
11. Diperlukan Jahe.
12. Dibutuhkan Lengkuas.
13. Dibutuhkan Daun bawang.
14. Dibutuhkan Daun kemangi.
15. Dibutuhkan Garam.
16. Gunakan Gula.
17. Siapkan Kaldu ayam.
18. Dibutuhkan secukupnya Air.

Cara membuat 22. Ayam Woku Kemangi:

1. Goreng ayam 1/2 kering, lalu angkat..
2. Cuci bersih semua bumbu (kecuali sereh, daun salam, daun jeruk) lalu blender..
3. Tumis bumbu yg sudah di blender hingga wangi, lalu masukkan sereh yg sudah di geprek, daun salam, dan daun jeruk, lalu tambahkan air secukupnya..
4. Setelah itu masukkan ayam yg sudah digoreng tadi kedalam wajan, aduk rata dan diamkan 5 menit..
5. Setelah itu masukkan garam, gula, dan kaldu ayam lalu aduk rata (koreksi rasa) setelah dirasa cukup, masukkan irisan daun bawang dan daun kemangi, aduk rata dan angkat lalu sajikan..

Beberapa Tips Singkat:

- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kawan-kawan tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, teman-teman bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

- Bacalah resep dengan teliti, Jika bahan-bahan dan seluruh peralatan memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya adalah memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resepnya dengan seksama, ketahuilah jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.

Selamat mencoba resep 22. Ayam Woku Kemangi! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.