Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Puding lumut Vla! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya! Teman-teman dapat menyiapkan Puding lumut Vla hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Puding lumut Vla yuk!
Bahan-bahan Puding lumut Vla:
- Gunakan 130 ml santan.
- Sediakan 130 gr gula pasir.
- Sediakan 2 butir telur.
- Diperlukan 1 sdt pasta pandan.
- Diperlukan 1 sdt vanilla essen.
- Siapkan 1 bungkus agar-agar plain (merk swallow).
- Diperlukan 550 ml air.
- Gunakan Bahan vla.
- Sediakan 1 bungkus my vla rasa vanilla.
- Gunakan 200 ml air hangat.
Langkah-langkah membuat Puding lumut Vla:
- Pecahkan telur, aduk menggunakan whisker, masukkan gula pasir dan santan, tambahkan air, pasta pandan dan vanila, aduk rata.
- Masukkan satu bungkus agar plain, aduk sampai tidak ada yang menggumpal, siapkan panci, saring adonan supaya tidak ada yang menggumpal.
- Jika ingin mendapatkan tekstur lumut yang halus,aduk terus hingga mendidih, setelah mendidih jangan langsung di tuang ke wadah ya, biarkan sebentar supaya adonan tidak ada endapan air.
- Untuk membuat vla nya campurkan my vla dengan air hangat, aduk2 hingga rata, dan tuangkan ke lapisan puding yang telah mengeras.
- Simpan ke dalam kulkas selama beberapa jam, sajikan, untuk melihat videonya teman-teman bisa mengunjungi YouTube Channel DN Cooking ya 😊.
Beberapa Tips Singkat:
- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kamu bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kawan-kawan menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila sobat ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.
- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat teman-teman sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana dia meramu bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya jika ada hal yang kamu ingin ketahui. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Selamat mencoba resep Puding lumut Vla! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.