Cara Memasak Puding Lumut Kopi Susu yang Gurih!

Puding Lumut Kopi Susu salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti lezat. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini! Sobat dapat menyiapkan Puding Lumut Kopi Susu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Puding Lumut Kopi Susu!

Bahan Puding Lumut Kopi Susu:

1. Siapkan Lapisan hijau:.
2. Sediakan 3,5 gr bubuk agar-agar putih (setengah bungkus).
3. Diperlukan 50 gr gula pasir (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera).
4. Diperlukan 1 butir telur.
5. Dibutuhkan 200 ml santan.
6. Siapkan 200 ml jus pandan (4 lembar daun pandan dihaluskan).
7. Diperlukan 200 ml air.
8. Sediakan 1/4 sdt garam.
9. Siapkan 1/4 sdt vanili.
10. Diperlukan Lapisan cokelat:.
11. Dibutuhkan 3,5 gr bubuk agar-agar putih.
12. Sediakan 6 sdm SKM.
13. Gunakan 23 gr kopi chocolate (kopi instan).
14. Sediakan 370 ml air.

Cara membuat Puding Lumut Kopi Susu:

1. Masak lapisan hijau dengan mencampur semua bahan kecuali telur, kemudian ambil telur kocok lepas dan masukkan kedalam bahan lapisan hijau yg sudah di campur semuanya,hidupkan api dan masak hingga mendidih, jngan lupa diaduk waktu pertama kali menghidupkan api..
2. Ketika sudah mendidih matikan dan dinginkan, saya letakkan diatas piring yang berisi air supaya cepat dingin.
3. Kemudian Campur semua lapisan cokelat masak hingga mendidih.
4. Matikan dan tuang secara perlahan kelapisan hijau, sebelum dituang pastikan terlebih duhulu lapisan hijau sudah mengeras.
5. Tunggu sampai dingin dan siap untuk dinikmati, masukkan kedalam kulkas biar makin dingin, dinikmati Ketika dingin lebih mantul👍😁.

Beberapa Tips Singkat:

- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah sobat tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada berbagai macam makanan yang cukup mudah dibuat, membuat telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun dengan melakukan itu merupakan ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar masak-memasak.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Puding Lumut Kopi Susu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.