Cara Membuat Puding Lumut Kelor Anti Ribet!

Hadirkan Puding Lumut Kelor untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya! Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Puding Lumut Kelor hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Puding Lumut Kelor!

Bahan-bahan Puding Lumut Kelor:

1. Gunakan 1 sachet agar-agar swallow plain.
2. Sediakan 1 sachet kental manis.
3. Diperlukan 10 sdm gula pasir.
4. Sediakan 150 ml santan cair (65ml santan instan + 85ml air).
5. Gunakan 1 sdt vanilla cair.
6. Sediakan 2 butir telur.
7. Sediakan 50 ml jus pandan (5 lembar daun pandan+ 50ml air).
8. Diperlukan 50 ml jus kelor (segenggam kelor+50ml air).

Langkah-langkah membuat Puding Lumut Kelor:

1. Cuci bersih daun kelor, kemudian blender bersama air,saring (saya pake blender yg ada saringannya).
2. Siapkan bahan-bahan yang akan diolah.
3. Dalam panci campur semua bahan.
4. Masak hingga mendidih (jika ingin lumut kecil²,sering diaduk. Jika ingin lumut yg agak besar,cukup diaduk sesekali).
5. Setelah mendidih,tunggu uap panas hilang.
6. Tuang ke cetakan,tunggu set. Dan siap disajikan..

Beberapa Tips Singkat:

- Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.

- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kalian ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

- Bacalah resep dengan teliti, Apabila bahan-bahan dan seluruh peralatan memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya adalah memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resepnya dengan seksama, ketahuilah jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.

Selamat mencoba resep Puding Lumut Kelor! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.