Cara Memasak Puding Lumut Kopi Susu yang Enak!

Tak usah menunggu perayaan, Puding Lumut Kopi Susu juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk! Sobat dapat membuat Puding Lumut Kopi Susu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Puding Lumut Kopi Susu!

Bahan-bahan Puding Lumut Kopi Susu:

1. Diperlukan Lapisan Hijau :.
2. Gunakan 3,5 gr bubuk agar agar putih (setengah bungkus).
3. Sediakan 85 gr Gula pasir.
4. Diperlukan 1 butir telur.
5. Siapkan 65 ml Santan instan.
6. Sediakan 100 ml juss pandan (4 lbr daun pandan).
7. Siapkan 250 ml Air.
8. Diperlukan 1/4 sdt Garam.
9. Gunakan 1/4 sdt vanili.
10. Siapkan Lapisan coklat :.
11. Siapkan 3,5 gr bubuk agar agar putih (setengah bungkus).
12. Sediakan 74 ml Kental manis coklat (2 sachet).
13. Dibutuhkan 20 gr Kopi instan (1sachet).
14. Dibutuhkan 350 ml Air.

Cara membuat Puding Lumut Kopi Susu:

1. Masak terlebih dahulu lapisan hijau.
2. Kocok lepas telur, Campurkan ke semua bahan lapisan hijau, masak hingga mendidih, Sesekali di aduk.
3. Setelah mendidih, matikan api, angkat, tunggu hingga uapnya hilang, lalu tuang kedalam cetakan.
4. Setelah mulai agak membeku, buat lapisan coklat.
5. Campur semua bahan lapisan coklat, masak hingga mendidih, lalu tuang di atas lapisan hijau, dinginkan.
6. .

Beberapa Tips Singkat:

- Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.

- Gunakan minyak yang cukup, kalian pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika teman-teman memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kawan-kawan sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana dia menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya apabila ada hal yang kamu ingin ketahui. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Mudah bukan membuat Puding Lumut Kopi Susu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.