Resep: Puding Lumut Tape Hijau Untuk Pemula!

Puding Lumut Tape Hijau salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti lezat. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini! Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Puding Lumut Tape Hijau hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Puding Lumut Tape Hijau yuk!

Bahan-bahan Puding Lumut Tape Hijau:

1. Diperlukan 2 bungkus agar agar tanpa warna.
2. Diperlukan 250 gr gula pasir.
3. Gunakan 1 ujung sendok garam.
4. Sediakan 1 kotak santan instan.
5. Siapkan 10 s/d 20 bj kecil tape ketan hijau.
6. Dibutuhkan 4 lbr daun pandan.
7. Diperlukan 3 butir telur ukuran sedang.
8. Diperlukan 1600 cc air.
9. Gunakan Sedikit pewarna hijau.

Langkah-langkah membuat Puding Lumut Tape Hijau:

1. Sediakan keperluan bahan.
2. Didihkan Air lalu masukan gula pasir dan agar - agar nya..
3. Haluskan dgn blender daun pandan dgn air 3 sdk makan, lalu saring airnya.kemudian haluskan juga tape hijau.
4. Pecahkan telur kocok sebentar masukan tape yg sdh di blender, air daun pandan, pewarna hijau dan garam aduk agar tercampur rata.lalu tambahkan santan kentalnya aduk lagi merata.
5. Kemudian campur adonan ke dalam air agar agar yg sdh mendidih, setelah mendidih angkat dan hilangkan uapnya biarkan agak dingin sebentar. Lalu tuang kedalam cetakan puding..

Beberapa Tips Singkat:

- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi teman-teman dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kamu lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kalian bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila teman-teman telah memilih jenis masakan apa yang akan sobat buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kalian tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus teman-teman pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan masak dalam jangkauanmu, sehingga kamu tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Selamat mencoba resep Puding Lumut Tape Hijau! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.