Puding Lumut cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan. Kawan-kawan dapat memasak Puding Lumut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Puding Lumut yuk!

Bahan-bahan Puding Lumut:

Siapkan 1 bungkus Agar2.
Sediakan 2 butir Telur.
Sediakan Santan dari seperempat butir kelapa.
Diperlukan 1 sdt Vanili cair.
Gunakan 12 sdm Gula.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Siapkan Air 3 gelas+1 gelas dari santan.
Gunakan Blenderan pandan dengan sdikit air.
Diperlukan 2 batang Kayu manis.
Gunakan Air jeruk nipis.

Cara membuat Puding Lumut:

Kocok telur dengan vanili, aur jeruk nipis dan perasan air pandan.
Campur semua bahan, aduk2 baru dinyalakan apinya.
Sambil direbus sambil diaduk sampek kluar lumut2nya.
Tuang ke cetakan sampai panci dingin dan puding masih cair biar tidak mengendap.

Beberapa Tips Singkat:

- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah sobat tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat teman-teman sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka meracik bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya jika ada hal yang kamu ingin ketahui. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Puding Lumut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.