Tak usah menunggu perayaan hari besar, Puding lumut juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk! Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Puding lumut hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Puding lumut!
Bahan-bahan Puding lumut:
- Gunakan 1 bks agar2 plain (me pakai swallow).
- Gunakan 6 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 btr telur.
- Diperlukan 1 bks santan instan.
- Sediakan 1 sdt pasta pandan.
- Gunakan 600 ml air.
Langkah-langkah membuat Puding lumut:
- Campur santan dan telur kocok lepas sisihkan.
- Campur agar2,gula pasir aduk rata tambahkan air dan pasta pandan aduk rata.
- Masak diatas kompor sedang masukkan campuran santan dan telur aduk terus sampai mendidih.
- Diamkan sebentar sampai menjadi lumut diatasnya.
- Angkat dan tuang dicetakan yg sudah di basahi tunggu hingga dingin baru dimasukkan di kulkas.
- Potong sesuai selera dan siap disajikan.
Beberapa Tips Singkat:
- Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.
- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kalian dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kalian lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika sobat bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.
- Hati-hati dengan garam, Kalau kamu ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang teman-teman gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kawan-kawan, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi teman-teman harus memastikan takaran garamnya cocok.
Mudah bukan membuat Puding lumut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.