Cara Membuat Puding lumut full yang Gurih!

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Puding lumut full ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Puding lumut full hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Puding lumut full yuk!

Bahan-bahan Puding lumut full:

1. Gunakan 1 sachet/7gram agar plain(me: swallow globe).
2. Dibutuhkan 2 sachet santan instan kemasan 65ml (me: kara).
3. Gunakan 2 btr telur.
4. Diperlukan 10 sdm gula pasir.
5. Siapkan Sejumput garam.
6. Dibutuhkan 1 sdt vanili(tdk pake, krn lg ga ada).
7. Gunakan 6 lbr daun pandan (me: tambah 2 lbr suji).
8. Dibutuhkan 600 ml air.

Langkah-langkah membuat Puding lumut full:

1. Iris - iris daun pandan dan suji, tambahkan 100 ml air, blender. Saring, sisihkan.
2. Kocok telur pakai whisker sampai berbuih, masukkan agar - agar, gula pasir, garam, santan, air pandan dan air. Aduk hingga gula larut.
3. Masak hingga mendidih sampai keluar lumut. Apabila ingin lumut yg besar aduk beberapa kali saja, apabila ingin lumut yg kecil/halus sering diaduk.
4. Setelah mendidih, matikan kompor. Biarkan hingga agak dingin/uap panas hilang sambil diaduk sesekali.
5. Masukkan cetakan, setelah dingin, masukkan kulkas.

Beberapa Tips Singkat:

- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang paling penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, kamu bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Selamat mencoba resep Puding lumut full! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.