Menu Puding Lumut Pandan 🌿 ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Puding Lumut Pandan 🌿 hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Puding Lumut Pandan 🌿 yuk!
Bahan Puding Lumut Pandan 🌿:
- Siapkan Bahan yang disiapkan:.
- Gunakan 1 bungkus agar-agar polos (merk swallow).
- Gunakan 4 lembar daun pandan.
- Diperlukan 65 ml santan.
- Siapkan 100 gram gula pasir (kalo suka manis 120 gram gula pasir).
- Siapkan Sejumput garam.
- Gunakan 600 ml air.
- Sediakan 1 butir telur.
Cara membuat Puding Lumut Pandan 🌿:
- Blender pandan yg sudah dipotong2 bersama air dan santan..
- Bila sudah halus, saring. Masukan bubuk agar2, gula pasir, garam dan telur. Aduk hingga tercampur rata dengan menggunakan whisk..
- Masak hingga mendidih tanpa perlu diaduk2. Pindahkan ke dalam wadah agar2. Tunggu hingga uap panasnya hilang dan tidak panas lagi.. Baru masukan ke dalam kulkas..
- Sajikan bila puding sudah dingin 😋💕 Selamat menikmati..
Beberapa Tips Singkat:
- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kamu ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika sobat telah memilih jenis masakan apa yang akan sobat buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kamu tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus teman-teman pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan memasak dalam jangkauanmu, sehingga kamu tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Puding Lumut Pandan 🌿 hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.