Tidak usah menunggu perayaan, Puding Lumut Nangka Bertelur😂 juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk! Kawan-kawan dapat memasak Puding Lumut Nangka Bertelur😂 hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Puding Lumut Nangka Bertelur😂!

Bahan Puding Lumut Nangka Bertelur😂:

Sediakan 1 bungkus agar² plain.
Sediakan 150 gr gula pasir.
Siapkan 2 butir telur kocok lepas.
Siapkan 200 ml jus pandan (dari 10 daun pandan, 5 daun suji+ 200 ml air).
Diperlukan 500 ml santan.
Sediakan 1/2 sdt garam.
Gunakan 20 cangkang telur yang sudah dicuci bersih.

Langkah-langkah membuat Puding Lumut Nangka Bertelur😂:

Letakkan cangkang telur diatas cetakan kue talam atau dialasi lap supaya bisa berdiri. Posisi lubang ada diatas. Isi dengan 2 sdt potongan nangka..
Campur bahan puding jadi satu, aduk rata. Masak diatas api sedang sambil diaduk, setelah mulai mendidih diamkan sejenak tanpa diaduk supaya terbentuk lumut yang bagus..
Tunggu uap panasnya hilang. Tuang puding ke dalam masing² cangkang. Biarkan hangat/dingin, simpan di kulkas..
Setelah set (padat), kupas cangkang seperti mengupas telur rebus. Sajikan..

Beberapa Tips Singkat:

- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi sobat dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kawan-kawan lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika sobat bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Jika kamu sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kamu merasa masakan masih kurang ini itu.

Mudah bukan membuat Puding Lumut Nangka Bertelur😂? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.