Resep: Puding lumut pandan Untuk Pemula!

Hadirkan Puding lumut pandan untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya! Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Puding lumut pandan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Puding lumut pandan!

Bahan Puding lumut pandan:

1. Diperlukan 10 lbr pandan.
2. Siapkan 1 bks agar-agar ori/tanpa warna.
3. Sediakan 1 btr telur.
4. Siapkan 600 ml air.
5. Dibutuhkan 60 ml santan instan.
6. Sediakan 100 gr gula / sesuai selera.
7. Diperlukan 1/2 sdt garam.

Cara membuat Puding lumut pandan:

1. Blender pandan dg 200 ml air, saring.
2. Kocok lepas telur masukkan kedalam air pandan, aduk rata.
3. Masukkan santan, aduk kembali hingga rata.
4. Tambahkan sisa air, gula, garam, agar-agar aduk kembali hinga rata dan pastikan tidak ada yang menggumpal.
5. Masak dengan api sedang hingga mendidih, sesekali aduk.
6. Cetak puding, biarkan hingga dingin da masukkan dalam kulkas.
7. Siap dinkkmati bersama keluarga 🥰.

Beberapa Tips Singkat:

- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kawan-kawan lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga sobat tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Sebagai langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada banyak makanan yang cukup mudah dibuat, memasak telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun simple, namun dengan melakukan itu merupakan ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar masak-memasak.

Selamat mencoba resep Puding lumut pandan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.