Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Pudding Lumut Lapis Coklat! Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Pudding Lumut Lapis Coklat hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pudding Lumut Lapis Coklat yuk!
Bahan Pudding Lumut Lapis Coklat:
- Diperlukan Lapisan Pertama :.
- Diperlukan 1 bungkus agar- agar bubuk.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Gunakan 125 ml Santan.
- Sediakan 550 ml air.
- Dibutuhkan 100 ml Air pandan + suji.
- Diperlukan Telur 2 butir kocok lepas.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Lapisan Kedua :.
- Sediakan 1 bungkus agar-agar bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt jelly bubuk plain nutrijell.
- Siapkan 800 ml susu cair putih.
- Gunakan 100 gr white cooking chocolate, potong kecil.
- Gunakan 1 kuning telur.
- Gunakan Lapis Ketiga.
- Siapkan 1 bungkus agar-agar bubuk.
- Gunakan 1 sdt jelly bubuk plain nutrijell.
- Gunakan 800 ml susu cair putih.
- Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 100 gr dark cooking chocolate.
- Sediakan 15 gr coklat bubuk.
- Diperlukan 1 kuning telur.
- Dibutuhkan sejumput garam.
Langkah-langkah membuat Pudding Lumut Lapis Coklat:
- Campur semua bahan pertama, aduk dan saring. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk menggunakan whisk pelan saja. Biarkan sampai mendidih, matikan api diamkan dalam panci sampai setengah dingin untuk mendapatkan tekstur lumut yang besar-besar. Kalau yang saya buat ini tekstur halus jadi sering diaduk. Baru tuang ke loyang..
- Campur semua bahan, masak dengan api sedang sampai mendidih, tuang di atas puding lumut.
- Caranya sama dengan pembuatan lapis kedua..
- Selamat Mencoba.
Beberapa Tips Singkat:
- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar sobat tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kawan-kawan bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah sobat tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Kalau kalian sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, lebih baik cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, teman-teman merasa masakan masih kurang ini itu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Pudding Lumut Lapis Coklat hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.