Puding lumut gula merah tak hanya disajikan untuk pesta saja, tapi makanan ini cocok disajikan di berbagai suasana. Kalian dapat menghidangkan Puding lumut gula merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Puding lumut gula merah yuk!
Bahan Puding lumut gula merah:
- Sediakan 2 bungkus agar" plain merk swallow.
- Gunakan 2 bungkus santan kara yg ukuran 65 ml.
- Siapkan 300 gram gula merah.
- Gunakan 2 butir telur.
- Diperlukan 50 gram gula pasir.
- Siapkan secukupnya vanili.
- Diperlukan secukupnya perasa pandan.
- Diperlukan 1/2 sendok teh garam.
- Gunakan 700 ml air.
Langkah-langkah membuat Puding lumut gula merah:
- Pertama iris tipis"gula merah lalu tuang ke panci dan masukkan air 1 gelas. setelah gula merah cair semua, saring agar tidak ada gumpalan"nya yg ikut masuk.
- Ambil telur dan vanili kocok semua nya sampai tercampur rata dan vanili nya tercampur di dalamnya..
- Lalu masukkan kedalam panci agar" swallow, gula merah, telur, perasa pandan, santan kara dan garamnya. Masukkan juga airnya 700 ml..
- Masak agar"sampai mendidih. Jika ingin lumut nya gede" jangan sering diaduk ya 😁, aduk sekali" aja.. matikan kompor dan diamkan sebentar setelah itu tuang ke loyang..
- Tunggu agar" dingin diloyang lalu masukkan ke kulkas. Dan puding siap disantap.. yummyyy🤤🤤.
Beberapa Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kamu ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Ketika sobat sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kamu merasa masakan masih kurang ini itu.
Selamat mencoba resep Puding lumut gula merah! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.