Coba resep Puding lumut sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Kamu dapat menghidangkan Puding lumut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Puding lumut yuk!

Bahan-bahan Puding lumut:

Sediakan 1 bungkus agar agar plan.
Diperlukan 5 lembar daun pandan.
Siapkan 4 gelas air.
Sediakan 2 sdm santan bubuk.
Sediakan 1 butir telur.
Sediakan 5 sdm gula pasir.
Siapkan Sejumput garam.
Siapkan Pewarna hijau.

Cara membuat Puding lumut:

Blender air dan daun pandan. Lalu saring. Campurkan semua bahan menjadi satu. Aduk merata..
Masak hingga mendidih. Kemudian letakkan dalam wadah cup. Dinginkan didalam kulkas 👌.

Beberapa Tips Singkat:

- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

- Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika sobat memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat sobat sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin ketahui. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Puding lumut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.